Credible Climate Action
Menu

U bent hier

 

Context: VS (New York), 2013-

 

Uitdaging: Le Pain Quotidien bij zijn duurzaam engagement te ondersteunen om de vestigingen in New York koolstof-neutraal te maken.

 

Samenwerking: Le Pain Quotidien is een keten die de hele dag geopend is, wat veel wat energieverbruik met zich meebrengt. CO2logic hielp het bedrijf om zijn belangrijkste bronnen van energieconsumptie en energielekken bloot te leggen. Door verschillende oplossingen voor te stellen die op korten termijn rendabel zijn, waren we in staat zowel de CO₂-voetafdruk als de energierekening van LPQ  al tijdens het eerste jaar drastisch te verminderen. De keten stelt zich op als inspiratiebron voor haar klanten en leveranciers, om ook hun CO₂-voetafdruk te verminderen.

 

Resultaten: De meeste van de geïnstalleerde energiebesparende oplossingen hebben een ROI van 4 jaar of minder, met een potentieel van meerdere 100.000 dollars winst in de komende jaren. Door gewoon naar LED verlichting over te schakelen, kon de keten al 20% van haar voetafdruk verkleinen per restaurant. Andere maatregelen die honderden ton CO₂ reduceren, hebben voornamelijk betrekking op  de interne organisatie en het menu. Dankzij de offsetting projecten van CO2logic, kon LPQ meer dan 2,000 Afrikaanse families steunen, terwijl de rest van hun voetafdruk geneutraliseerd werd. Tegen 2020 zou de keten haar globale netwerk CO₂-neutraal willen verklaren. 

Sector: Services
Our community:
Naturalogic
CO2 Label