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Défi: 

Consolider le pilier environnemental du triple bilan de Lotus afin de réduire la consommation d'énergie et, à terme, obtenir la neutralité au CO₂ tout en maintenant une diminution de la consommation d'énergie de 2% par an.

 

Partenariat: 

le producteur belge de biscuits Lotus Bakeries attache une grande importance à son slogan «Prendre soin d'aujourd'hui - respecter demain» et l'applique à ses sites dans le monde entier. Afin de renforcer son aspect environnemental, CO2logic a été invité à évaluer des référentiels d'efficacité par pays, par site et par type de source d'émission de CO₂ en Belgique, aux Pays-Bas, en France et en Suède. Sur la base d'une cartographie des risques et opportunités liés à la réduction du CO₂, CO2logic a proposé plusieurs gains rapides liés à la réduction de la consommation d'énergie.

 

Résultats: 

Au fil du temps, plusieurs mesures ont été prises pour réduire considérablement les émissions de CO₂ par tonne de produits: installationer d’une isolation de toiture, de panneaux solaires et le remplacement des systèmes de chauffage précédents par des systèmes plus puissants et plus efficaces, réduisant ainsi la consommation d'énergie. De plus, en appliquant de nouveaux paramètres, les lignes de production ont été rendues plus efficaces et leur utilisation contrôlée. Pour couvrir le reste des besoins en électricité, Lotus n'utilise désormais que de l'électricité verte. Toutes ces mesures ont permis de réduire de 32% en un court laps de temps les émissions de scopes 1 et 2 (sur site) par tonne de produit fabriqué. Cela inclut les sites en Belgique et aux États-Unis.

https://www.lotusbakeries.com/corporate/about_lotusbakeries/csr

 

Sector: Food & Beverage